Ja was ist das denn? Da hat sich doch noch ein "Flachbeet" mit eingeschlichen :o).
Hintergrund: Es sind ja so viele Paprikapflanzen unterzubringen und die werden ordentlich hoch,
da hab ich für die extra noch ein Beet ergänzt.
Die Trockensteinmauer war nötig, da wir im Garten ein Gefälle haben und nicht alles runterrutschen soll.
Nun konnten die ersten Pflanzen raus ...bzw. in die Beete rein.
Zuerst nur die 2 Gurken - für Tomaten und Paprika war es heuer Anfang/Mitte Mai noch zu kalt.
Kopf- und Pflücksalat im Frühbeet. (Das Foto ist Stand 17. Mai 2013.)
Walderdbeeren die auf der Fläche vormals gestanden haben und wieder einen Platz suchten.
) schaut das ganze schon grüner und üppiger aus.
Inzwischen steht auch das dritte Beet (rechts) und der Frühbeetaufsatz konnte weichen.
Die Blumentöpfchen dienen dazu, daß man viel Wasser in den Boden bringt ohne diesen zu sehr auszuschwemmen. Einfach bis zum rand eingraben - fertig.
Meist mache ich immer einen zwischen zwei Pflanzen die viel Wasser benötigen, wie z.B. Salat (der zweite Kopf war mal links vom Töpfchen), Tomaten, Paprika ...aber auch im Blumenbeet.
Als ich den (eigenen) Kompost allmählich verarbeitet habe, stieß ich auch auf zwei sehr große, reichlich ausgetriebene Kartoffeln, welche ich einfach an einer freien Stelle im Garten in sandige Erde verbuddelt hatte. Irgendwann wurde das Kraut dann welk, und so sah dann die Ernte nach genau 12 Wochen aus:
etwas zurückgenommene Zucchini.
Was wächst sonst noch so in den Beeten?
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Wo mal Kopfsalat war hab ich mit Erde und Kompost etwas aufgefüllt und Karotten gesät.
Kapuzinerkresse (im Bild eine rankende Art) geht eigentlich bei uns überall im Garten von selbst auf,
die Samen scheinen sogar das (nicht ganz perfekte) Kompostieren zu überstehen. |
Soweit hab ich bisher Bilder ...aber gut 2 Wochen später (
12. August 2013)
mit warmen Tagen aber auch ausreichend Regen hat sich schon wieder viel getan:
So haben wir einige Zucchini und viele große Bauerngurken ernten können.
Auch der im Juli gesäte Pflücksalat und Basilikum sind üppig gediehen und wir konnten schon eifrig ernten.
Die Gartenkresse haben wir bereits in großen Mengen im Salat mit verarbeitet - sie ist nun geschossen und ich hab die Reste entfernt.
Am
16. August 2013 mal noch etwas Bestandsaufnahme gemacht.
Mal auf Terrasse und in Beet 2 angefangen:
Die San Marzano Tomaten sind ordentlich groß geworden, die hier misst schon knapp 10cm
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San Marzano im Hochbeet |
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San Marzano auf Terrasse |
Die Roma-Dattel-Tomaten stehen dem in der Entwicklung nicht hinterher:
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Roma-Dattel-Tomaten - auf der Terrasse (geschützt) |
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Die anderen mußte ich bei 2 Meter kappen - diese blieb aus ungeklärtem Grund ganz klein. |
Selbst eine bonsaihaft gebliebene Pflanze trägt für Ihre Verhältnsisse üppig Früchte.
zur Zucchini geschaut:
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Einige entwickelten solch eine Flaschenform ...warum auch immer? (Wer weiß das?) |
Hier noch ein Einblick in den niedrigen, "wuseligen" Teil des Beetes:
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Wer genau hinsieht findet Zucchini, Ruccola, 2erlei Tomaten, Kapuzinerkresse u. Bauerngurken. |
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Nochmal ein Eindruck von der Größe der San Marzano (hier ca. 9cm)... |
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...und deren teils skurilen Formen und auch der Masse an Früchten. |
Der Rest vom Beet:
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hinten in dem Beet sind Karotten und Kapuzinerkresse zu finden,
dazu noch Reste vom ersten Pflücksalat (geplfanzt im Mai) |
Weiter zu Beet 1:
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hinten eine "wild" aufgegangene Kapuzinerkresse und der Basilikum,
in der mitte quer rüber Karotten,
vorne versch. Pflücksalate ...wohl etwas zu eng gepflanzt (war im Saatband noch enger!) |
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im niedrigen Teil: hinten Liebstöckl, Zitronenmelisse und Schnittlauch,
vorne eine Tomatenableger (wo vorher Kopfsalat war), Lauchzwiebel und Kapuzinerkresse (die überall zu finden ist). |
Später hatte ich dann noch Fotos von Beet 3 gemacht:
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hinten 12 Paprikapflanzen - wohl viel zu eng gepflanzt (aus Platzmangel) und mit stützendem Rahmen,
davor ein paar Ableger vom Schnittlauch,
ganz vorne Walderdbeeren und Petersilie. |
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die Paprika-Pflanzen knapp 1 Meter hoch... |
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die Spitzpaprika nicht selten über 25cm lang |
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Auch die SnackPaprika werden langsam... |
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...und ab und an wird auch mal eine reif. |
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Hier noch die Außmaße der Bauerngurke...
...eine Pflanze erstreckt sich auf ca. 3m und bringt bis zu 3 große Gurken pro Tag. |
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Hier die nächsten Bilder und der Stand von
29. September bis 1. Oktober 2013:
Die eben noch gezeigt Gurke hat inzw. "den Dienst eingestellt" und wurde nach dem Genuß von vielen saftigen und schmackhaften Früchten "beerdigt" (auf dem Pflanzenfriedhoft "Kompost").
Die Tomaten sind üppig weitergewachsen wie bisher.
Leider mangels Wetterschutz nun mit einige unschönene Flecken.
Auch die Größe ist weiterhin recht üppig,
wie die Vergleiche zeigen.
Die Tomaten auf der Terrasse haben sich zwar schneller rot gefärbt ...aber bei weitem nicht so üppig entwickelt. In den Hochbeeten ist eben die Düngung und der Wasserhaushalt um einiges besser als in Ton- oder Kunststoff-Töpfen:
Wieder zurück zu den Hochbeeten:
Die Spitzpaprika sind in der Entwicklung auch prima fortgeschritten, teils schon rot.
Nicht weniger sind über 20cm lang, ein paar über 30cm, und das ohne allzu schmal zu sein.
:o)
Eine "Paprika" hat sich als "sehr scharfe" Art herausgestellt.
Inzwischen haben wir aber schon Erfahrung beim Kochen damit und man kann durchaus 1-2 zeigefingergroße zu Gemüse mit reinkochen ohne daß die Schärfe unangenehm wird.
Irgendwie werden die beim Kochen deutlich milder.
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"Süße" oranger Snackpaprika |
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rote Gemüse-Paprika |
Das waren nun noch die anderen Paprikasorten, die sich nicht ganz so üppig, aber doch gut entwickeln.
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Über die Zucchini brauch man wohl nicht viel sagen: Sie wächst und produziert Früchte ...immerfort. |
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Am
21. Oktober hab ich dann den größten Teil der Tomaten und einige Paprika runter - auch die noch grün waren - da wir eine Woche nicht da waren und draußen mit dem Wetter wohl einiges kaputt gegangen wäre, nicht aber weitere Reifung zu erwarten war.
Ich hab die Ernte im Technikraum bei ca. 18°-20°C "ausgelegt" und werde berichten was sich davon noch "fertig" entwickelt (=rot wird) oder dann doch kaputt geht.
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09. November 2013
Also die Ernte hat sich relativ gut auch in dem recht warmen Raum gehalten.
Ein paar Tomaten die Druckstellen hatten waren geschimmelt, ein paar Paprika die Frost abbekommen hatten waren litschig geworden.
Was aus dem Gemüse - was wir nicht gleich gegessen haben - nun geworden ist,
das sieht man u.a. in meinem Post
Ernteüberschüsse = Nudelsoßen
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11. November 2015
Update
Auch heuer ein ähnliches Bild:
Wir haben zwar nicht viel in die Hochbeete gepflanzt, aber das wenige war wunderbar.
Im 3 Jahr - noch immer mit Erstbefüllung der Beete - gab es prima Erträge ...obwohl ich nur in der obersten Schicht Kompost im Frühjahr zugegeben hatte und bei sehr stark zehrenden Pflanzen noch einmal mit etwas Bio-Dünger (aus Zuckerrübenmelasse) und Hornspäne Nährstoffe nachgeschoben hatte.
Der Hammer waren die Erdbeeren:
Einfach ca. 15 Ableger von den 2 Pflanzen des Vorjahres gemacht,
ins Hochbeet gesetzt und ab gings.
Prima angewachsen, prima Erträge
...und Erträge, Erträge, Erträge
...bis in den Spätsommer hinein! :o)
Weiter Erdbeerpflanzen außerhalb der Hochbeete hatten nur einmal richtig Früchte,
die im Hochbeet fast durchgängig den ganzen Sommer.
Auch sehr gut wuchsen Schnitt-Zichorie, eine Art Mangold und ein spez. Blattsalat
(näher weiß ich zu denen nix, da Setzlinge geschenkt bekommen.)
Mit den 2 Artischocken war's noch nicht so toll (eine kleine leckere Knospe dran)
...kommen erst im 2. Jahr so richtig.
Der Liebstöckel hätte wohl einen neuen Platz gebraucht ...war heuer nicht so toll.
Nicht in den Hochbeeten - sondern in Töpfen - hatte ich 15 Tomatenpflanzen.
Von der mex. Wildtomate, über wachteleigroße Eiertomaten, bis zu mittelgroßen Fleischtomaten waren es meine ich 5 Sorten.
Der Ertrag war nicht übermäßig, aber ich hab sogar letztes Wochenende noch 2 Tomaten ernten können und es hängen noch kräftige (leider grüne) dran, trotz einiger Frostnächte.
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Vorankündigung:
Im Frühjahr 2016 werden die Hochbeete wohl neu befüllt und in diesem Zuge auch versetzt (neue Gartengestaltung).
11. Juli 2016
Update
Es kam nun doch ganz anders:
Heuer war für den Garten wenig Zeit, so wurden die Hochbeete eben nicht neu befüllt und auch nicht viel neu angebaut, lediglich die Anfang April geschenkt bekommenen (Danke Elmar!) Tomatenpflanzen (8 Stück) und Paprika (5 Stück).
Die Tomaten entwickeln sich prächtig, die Paprika sind nur noch 4 und bleiben mickrig.
Dafür erfreuten uns die Erdbeeren wieder mit reichlich Früchten ...wenn auch nicht soviele wie das Jahr zuvor, aber minnnndestens so gut :o). Auch die ausgewilderten Walderdbeeren haben ganz gut getragen ...tun das teils jetzt noch.
Von den Artischocken (ein Geschenk von Elmar aus dem Frühjahr 2015) überlebte eine der beiden, welche dann auch 6 Knospen ausbildete.
Leider waren Ameisen und Läuse zu Gange und es fehlt heuer an Marienkäfern als Freßfeinde.
So vertrockneten 2/3 der Knospen und nur zwei wuchsen etwa apfelgroß:
Die haben wir uns dann am Samstag zum Mittagessen schmecken lassen.
(Einfach geckocht und ausge"zuzelt" mit einem frischen Kräuterdip dazu.)
Die Kräuter wachsen allgemein recht gut ...der Liebstöckel hat die 2m längst überschritte.
Auch der Lavendel blüht in großer Fülle ...so wie die Marienkäfer heuer ausbleiben ist es leider auch mit den Schmetterlingen/Faltern ...üblicherweise schwirrten an die hundert Kohlweißlinge um den Lavendel ...heuer nur vereinzelt mal einer ?!?!?
Einziges richtiges Gartenprojekt heuer:
Ein neuer
"Doppel-Komposter"
23. August 2016
Update
Ein paar Bilder gemacht ...von den Tomaten:
Die Hochbeete beherberg(ten) Erdbeeren und einige Kräuter, etwas Salat, Artischocken, etc.
Auf der Terrasse dagegen stehen die 8 Tomatenpflanzen ...und gedeihen richtig gut.
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Nach oben bereits gekappte Tomaten ...bei ca. 2m ist Ende ...wird sonst unpraktisch. |
Die Ernte konnte bereits (teils) anfangen.
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diese sehr aromatischen Tomaten mit ca. 4-6cm Durchmesser sind unser ganzer Stolz
...auch wg. des schönen u. gleichmäßigen Wuchses. |
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Eine Etage höher noch nicht rot - aber ebenso schön gewachsen :o) |
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von diesen kleineren (ca. 2-4 cm) und dunkelbraun werdenden haben wir zwei Pflanzen;
sie schmecken gut (minimal säuerlich) und gedeihen auch prächtig |
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hier eine leicht spitze Form ...ansonsten in Farbe und Größe etwa wie die vorgenannten;
Geschmack kann ich mangels Reife noch nicht beurteilen. |
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Aber auch von diesen haben wir 2 Pflanzen mit reichlich Tomaten dran. |
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dann noch eine "Mexico"-Tomate, d.h. eine sehr kleine (1-2cm), leicht säuerliche Variante,
die sich am besten zum Naschen direkt bei der Ernte eignet |
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als nächstes wieder eine in Cocktailtomaten-Größe (ca. 2-4cm), welche wohl gelb bleiben wird;
auch diese sind noch nicht reif und der Geschmack somit noch nicht zu beurteilen. |
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dann sind da noch 2 Pflanzen mit gelben Birnen-Tomaten mit ca. 2,5-4cm Länge,
trotz interessanter Form leider geschmacklich zurückhaltend, um nicht zu sagen "etwas fad im Geschmack" |
Ich denke mal die nächsten Wochen sind wir mehr als reichlich mit Tomaten eingedeckt,
in diesem Sinne nochmal vielen Dank an Elmar,
der mich mit den selbstgezogenen Tomaten-Pflanzen beschenkt hatte. :o)
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